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更新時間：2016-12-10 
瀏覽次數：4112智能溫度傳(chuan) 感器在食品行業(ye) 中的應用
智能溫度傳(chuan) 感器是溫度傳(chuan) 感器的一種，要比普通的溫度傳(chuan) 感器測量的範圍更廣泛，測量精度更高，被廣泛的應用於(yu) 多個(ge) 領域的當中。食品領域中也應用了智能溫度傳(chuan) 感器，智能溫度傳(chuan) 感器為(wei) 食品行業(ye) 帶來的好處是非常多的。那麽(me) 具體(ti) 是什麽(me) 呢?下麵小編就來具體(ti) 介紹一下吧。
更多溫度傳(chuan) 感器就是將溫度轉化為(wei) 電信號方便我們(men) 處理和應用，溫度往往在很多情況都需要測量，尤其是在炒食品的時候尤其需要知道炒鍋的溫度情況，溫度適合才能炒出可口的食物，這就需要溫度傳(chuan) 感器來監控炒鍋的溫度情況。
在一些食品加工廠裏加工過程中，工人在炒佐料的時候，就需要在不同的時間段裏和不同的溫度下混合不同的原材料，然後進行不同程度的翻炒，而且在炒製的過程中要對炒鍋的溫度進行嚴(yan) 格的控製，防止炒壞佐料。因此用溫度傳(chuan) 感器來進行溫度檢測，對於(yu) 測量車間炒鍋的溫度是否準確，並在必要的時候進行報警，對佐料質量的好壞有著重要的關(guan) 鍵影響。
在以往來看，企業(ye) 佐料車間裏溫度和時間的控製，我們(men) 靠的是人工經驗在控製著。這對佐料的質量有一定的影響，因為(wei) 人工憑經驗對溫度測量和時間的把握準確性不是很高，而且還會(hui) 有誤差，導致炒出來的佐料質量參差不齊，沒有一個(ge) 統一標準，影響產(chan) 品質量。我們(men) 針對上麵的問題，選擇了溫度傳(chuan) 感器和儀(yi) 表組成的一個(ge) 回路，用來提高準確測量溫度和報警的目的，這對我們(men) 的幫助是很大的。
在食品工業(ye) 應用領域裏麵，用的廣泛的溫度傳(chuan) 感器材料就是鉑和銅這兩(liang) 種：鉑電阻它的精度高，適用於(yu) 中性和氧化性介質的測量，穩定性能好，還具有一定的非線性，隨著溫度越高，其電阻變化率也越小;而銅電阻在測溫範圍之內(nei) ，它的電阻值和溫度呈一定的線性關(guan) 係，溫度線數大，適用於(yu) 無腐蝕介質測量，超過150度銅電阻容易被氧化。
食品工業(ye) 中，工藝流程自動化程度越來越高，比如自動化技術在包裝生產(chan) 線中已占50%以上，大量使用了電腦設計和機電一體(ti) 化控製，目的是提高生產(chan) 率，提高設備的柔性和靈活性。而智能溫度傳(chuan) 感器正好解決(jue) 和迎合了這一現狀，使得問題迎刃而解。
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